Catégorie : Des nouvelles des clubs

Si vous êtes intéressés par ce qui se passe dans les clubs Aqueduc… Ici, vous trouverez votre bonheur.

Le canard gras

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Le premier cours de 2015 a eu lieu les 19 et 20 janvier. Bien contents de nous retrouver pour évoquer les plats que nous avons concoctés lors des repas de fête de décembre en se servant des recettes du club-cuisine. Comme convenu lors du cours de novembre, nous avons confectionné des recettes autour du canard en nous servant des préparations réalisées par Daniel : rillettes, foie gras, cou farci, magret séché… Nous avons déguster tout cela « nature » comme sur la photo ou dans des recettes savoureuses comme une salade de Lire plus …

Travailler le Potiron

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En novembre, les cours de cuisine ont été avancés au lundi 17 novembre pour le groupe 1 et au mardi 18 novembre pour le groupe 2. Ils avaient pour thème : « Le potiron dans tous ses états ». Le menu se composait en entrée d’une terrine potiron et crevettes au curry, suivie de mini-potirons farcis au confit de canard et, en dessert de gaufres au potiron. Petit bonus : afin de réaliser le confit de canard,Daniel est allé se fournir au marché au gras de Gimont pour montrer, en vue des fêtes Lire plus …

De jardins en jardins

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De jardins en jardins entre terre et mer ! Lundi 27 octobre 2014, plus de 30 Aqueduciens étaient au rendez-vous place des grèses pour un départ en covoiturage vers le jardin de Saint Adrien à Servian, élu “Jardin préféré des Français en 2013”, dans l’émission présentée par Stéphane Bern. Ce petit paradis attire chaque année plus de 25 000 visiteurs, dont nous qui clôturions la saison. Après un court discours de bienvenue par le possesseur du lieu, la promenade a pu commencer. Ce jardin imaginé et construit sur des anciennes carrières Lire plus …

Vin et Chocolat

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La soirée dégustation « Vin et Chocolat » du 22 octobre 2014 a montré que le triptyque sucre, arôme, acide s’appliquait tout aussi bien au vin qu’au cacao, deux produits qui se classent comme Appellation d’Origine Contrôlée. La trentaine de participants, venus déguster tout à la fois une sélection de vins de la région Languedoc-Roussillon et les douceurs présentées par un chocolatier de Clermont l’Hérault, ont suivi avec attention un exposé sur le cacao, puis dégusté successivement vins et chocolats sur les conseils avertis des experts en cacao et d’un Lire plus …

Carrément bon !

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Reprise des activités du club-cuisine après la trêve estivale. En ce 29 septembre 2014, le thème choisi pour la rentrée était « Carrément bon » ou comment faire un menu complet en utilisant le fameux « Carré frais Gervais ». Nous avons débuté par la réalisation d’antipasti de courgettes et de poivrons farcis. Pour suivre, nous avons confectionné un dos de cabillaud aux mangues avec sa sauce au carré frais, le tout accompagné de quinoa. Et comme dessert, nous avons réalisé une mousse de fromage frais et son gaspacho de fruits rouges. Comme d’habitude, Lire plus …

Un point café en 2014

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Le point café, une tradition bien ancrée. L’aqueduc-vélo de Montferrier sur Lez a eu le plaisir d’organiser cette année encore un point café, malgré une météo moyenne. Un beau « plateau » : Clermont L’hérault, Paulhan, Fabrègues, le MUC, Saint Jean de védas, et bien d’autres sections… étaient au rendez–vous. La grande famille des sections cyclos de la Fédération Française de Cyclo Tourisme se retrouve à ces points « café » pendant la période hivernale pour partager quelques instants de convivialité autour d’un café ou d’un thé bien chaud et quelques viennoiseries. Lire plus …

Offenbach Chiche n°2 !

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Après la soirée Cabaret organisée le 25 Mai dernier, le spectacle a été rejoué ce 18 Octobre. Salle quasi-complète à l’espace culturel du Devézou pour «Offenbach chiche bis».  Gaité, enthousiasme, entrain, émotion étaient au rendez vous. Au menu, une alternance de chorégraphies, de danses, de comédie, de chœurs, de solistes, de duos pour cet opéra–bouffe en 3 actes bâti à la manière du grand OFFENBACH. A l’honneur tout au long de cette soirée, les œuvres de ce grand compositeur, parfois «arrangées» et agrémentées d’un brin d’humour. Dans une ambiance bonne Lire plus …

Un an d’atelier d’écriture

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Cela fera un an que s’est ouvert notre atelier d’écriture à Montferrier. Nous sommes très heureux de la convivialité de notre petit groupe, de l’ouverture proposée par l’association Aqueduc et des conditions matérielles offertes par la municipalité. Merci à tous et pour marquer cela, voici, en toute simplicité, une fantaisie de vœux pour 2010, modulés par des consignes d’écriture, comme nous aimons en jouer. Précisions pour les personnes intéressées. Cet atelier est ouvert à tous ceux qui ont un désir d’écriture. La présence du groupe permet de prendre le temps Lire plus …

Drôles de vies

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L’atelier théâtre a donné sa représentation de fin d’année au Devezou sur le thème Drôles de vies. La partie de pétanque pagnolesque sur la place du village, les discussions branchées web, à Caen les vacances, les médisances sur le banc, la Saint Valentin, le coiffeur métamorphosé en goéland, le couple en totale désaffection, feu rouge ou feu vert, la tragédie, la farce du pêcheur et le fumeur à la perruque : des sketches comiques, parfois loufoques ou quelque peu déjantés ont été joués par nos comédiens toujours aussi généreux dans Lire plus …