[DERNIÈRE MINUTE] Les 27èmes Pinèdes du Lez SONT REPORTÉES !

— DERNIÈRE MINUTE — MANIFESTATION REPORTÉE En raison des conditions climatiques peu favorables, cette nuit et demain matin, les organisateurs des 27èmes “Pinèdes du Lez” ont décidé de reporter la manifestation à une date ultérieure. Désolé pour ce changement de dernière minute. Nous vous tiendrons au courant de la prochaine date. Les Organisateurs.     Pour ces 27èmes «  Pinèdes Lire plus …

Un peu de légèreté en cuisine

Après les fêtes de fin d’année, il était normal qu’au club-cuisine de janvier, le premier de 2018, la matière grasse soit mise de côté pour permettre la préparation d’un menu “light” mais savoureux, nous avons donc opté pour un peu de légèreté en cuisine. Du cabillaud en papillote de chou chinois pour débuter, des tagliatelle légères aux lentilles et potiron Lire plus …

Recettes d’hiver au club-cuisine

En novembre, la saison a donné l’idée au Chef de faire préparer des recettes d’hiver qui réchauffent le cœur et le corps : Saucisson brioché en entrée à déguster avec une salade ou, comme à Lyon, avec des pommes vapeur et une sauce “marchand de vin”. Pour suivre, tajine de légumes d’hiver à l’orge mondé, cuisiné avec pleins d’épices et Lire plus …