“L’œuf en folie” comme thème de l’atelier-cuisine de mars

A deux semaines, de Pâques, il était tout naturel de choisir l’oeuf comme thème du club-cuisine de mars. Pour débuter, nous avons préparé, en guise d’amuse-bouche, des petits œufs marbrés au pesto d’avocat . Pour suivre, nous avons revisité l’œuf mayonnaise en le rendant carré grâce à un petit ustensile appelé “egg-cuber”. Ensuite, nous avons concocté en plat de résistance Lire plus …

En janvier, l’atelier cuisine retrouve les racines

Pour ce premier atelier de 2017, nous nous sommes retrouvés dans la cuisine du Devézou le dernier lundi et mardi de janvier pour cuisiner les légumes racine comme carotte de toutes les couleurs, cerfeuil tubéreux, topinambour, céleri-rave, panais, navet, patate douce, betterave… Une façon de découvrir des saveurs différentes. Autant dire que les élèves ont manié l’épluche-légumes avec force pour Lire plus …

Sortie à Marseille, le MUCEM et la Cité Radieuse

Décembre 2016 : le club « Nature et Patrimoine » de l’AQUEDUC est allé à Marseille, pour une visite autour de l’architecture ancienne et nouvelle de cette ville « capitale de la culture 2013 ». Au programme de la journée : le MUCEM et la Cité Radieuse. Cette destination a fort intéressé les adhérents puisque nous avons été 40 à faire le déplacement. C’est en Lire plus …

Cuisine bretonne

Après un tour au Portugal en septembre, c’est vers la Bretagne que nous sommes allés en novembre pour goûter et préparer quelques spécialités culinaires de cette belle région. Nous avons commencé le menu par préparation de galettes un peu particulières puisque nous avons incorporé dans la pâte une purée de pommes de terre. Nous avons ensuite réalisé des petites galettes Lire plus …

26 ans pour le Cyclo et plusieurs tours du monde…

Déjà 26 ans que notre club Cyclo a été fondé. Depuis tout ce quart de siècle, chaque Mercredi et chaque dimanche matin, notre équipe Cyclo, constitué d’amateurs passionnés, parcourent les routes de la région. C’est dans une ambiance conviviale et décomplexée que l’on se retrouve à sillonner les petites départementales, perdues dans les garrigues ou dans les vallées cévenoles ponctuées Lire plus …

Les 25èmes Pinèdes du Lez

Un grand cru pour ces 25èmes Pinèdes du Lez en période de vendanges. Annulée en mai pour raisons climatiques, cette 25ème édition des Pinèdes du Lez a obtenu cette fois encore un énorme succès avec une participation record de 780 vététistes de tous âges. Enfants, parents, grands-parents, randonneurs du dimanche et sportifs aguerris ont apprécié la variété des circuits proposés, Lire plus …

Reprise du club cyclo

C’est la rentrée …on reprend  nos sorties habituelles : Mercredi matin ou journée et Dimanche matin. Reprise de l’activité cyclos le 2 octobre pour la première sortie de la saison  Rendez-vous 8h place des Grèses. Nous passerons à 8h30 un peu plus tard dans la saison … Durant l’été un petit groupe a continué  avec  les traditionnelles sorties dans les Cévennes Lire plus …

Aqueduc des cinés

Cette année, nous reconduisons l’Aqueduc des cinés. Ce sont des séances d’analyse filmique et thématique proposées par madame Béatrice Malige, toujours aussi dynamique et compétente. Si on vous dit : « pacte avec le diable, doubles maléfiques, Pygmalion bienveillant ou destructeur » cela vous parle sans doute. C’est le sujet de bien des séries à la mode et de l’ « heroïc fantasy » si prisée Lire plus …

Reprise du ciné-club

Reprise du ciné-club le troisième mercredi de chaque mois, soit à partir du 19 octobre. La formule reste la même : rendez-vous au cinéma Utopia, dans la soirée en général, pour voir un film récent choisi en accord avec l’animatrice madame Béatrice Malige. Après la projection, nous nous réunissons à la salle des Grèses pour un échange autour du film. Le Lire plus …